這篇文章的三種點心蛋塔、雞蛋仔、紅豆燒餅，不是同一天吃的，請不要誤會我能像美食家一樣能吃。（雖然自認也有到達某種愛吃的程度。）我真的很驕傲也很開心，這次短短香港行，還能吃到這三家各有特色的小點心，特別是奇趣餅家的「紅豆燒餅」，怎麼會那麼好吃啊。身為無法拒絕QQ食品的人，我吃第一口時，就知道我今後會想念它，我想，這就是一見鍾情。不過，美食各有愛好。對我來說，一次能收集到三種街頭站著吃的小點心，吃貨真心覺得滿足。
除了街頭立食點心，我很想說說，我對香港街頭的記憶。如果站在香港的街頭，無須抬頭，會看到很多不停突出的招牌，翻翻覆覆、層層疊疊的在每條街道現身。如果你搭雙層巴士坐在上層座位時，會有很多招牌朝你衝過來的感覺，特別是司機是電影玩命關頭的粉絲。
 |
| 花園街附近，對於欄杆的另一種詮釋。 |
招牌，是很多人對香港的街道印象，除此之外，還有馬路旁邊很長、很長的鐵欄杆，它們有著阻止人跨越的高度與密度。我到香港，看到鐵欄杆的第一件事，就是想起古惑仔電影裡，兩派人馬互拼刀鬥戰況激烈，這時主角一定會來一個帥氣的跨欄，速度很快，會有點像飛過欄杆那樣的英雄救美或救兄弟。不要問我是哪一部電影，就算現在找不到那樣的老電影畫面，但是我相信只要經歷過古惑仔電影系列的時代，一定都有關於鐵欄刊和主角從高處落下，但有驚無險的被招牌緩衝作用而解救的記憶。（如果以上畫面，你還是沒有印象，那應該也有攤販在欄杆旁邊賣魚蛋的畫面吧。如果再沒有，那，就是，你太嫩。）以下回到美食主題。
其實，會找到奇趣餅家真的是無意的，起因是我在找吃完「花園街富記粥品」後的行程，應該怎麼安排。然後，我看見有人分享這間餅店有類似麻糬的美食，我就想說，我一定要吃上一口。我無法抗拒QQ的食物啊。
走到「奇趣餅家」後，我認出其他部落客介紹的「光酥餅」，但光掃瞄各種餅的樣子，我認不出「紅豆燒餅」，經店家指點，原來就是我眼前方的不起眼的油亮小餅。（光酥餅，我個人不愛，有興趣吃原味煎餅的人可以試試看。）「紅豆燒餅」的內餡不會太甜，餅身雖然帶有油光，但吃起來不會油膩，咬一口，有糯米的香味，搭配微甜、綿密、份量恰到好處的紅豆餡，真的好Q、好好吃，而且一個小餅才港幣5元，是非常可以接受的價格啊。我個人覺得紅豆燒餅有點像白色的紅龜粿，可能是好久、好久沒吃這種傳統的美味了，有點移情作用吧。吃完紅豆燒餅覺得還不夠，還想試試看其他的餅，又買了一個「雙黃紅豆沙月餅」傳統港式月餅（我媽是特愛吃港式月餅的），港幣50元，雖有點貴，但是果然好好吃。我媽一路拎著小口小口的吃，看樣子是捨不得一口氣吃完。我只吃了一口。月餅的餅皮是有點濕度的，咬下去紅豆沙就擠出來餅皮外，搭配些鹹的蛋黃很真的登對啊。（要不是減肥忌口，我媽可能吃5個都不嫌多。）
吃到的泰昌餅店的蛋塔，則屬偶然。因為我在安排中環行程時，覺得吃蛋塔是可有可無的，因為對於蛋塔的酥皮我個人是向來是沒有依戀的。不過既然已經路過那就別錯過，點來一顆嚐嚐。我只吃一口，其他爸媽嚐。我爸爸向來不喜歡這種分食，他覺得很沒面子，但是我覺得食物，就是什麼都嚐點、剛剛好吃，尤其是旅行時，總不能什麼都吃足量，那真對身體真的很負擔。一個蛋塔9元港幣，我覺得算好吃的蛋塔。剛出爐不久奶味很濃，拿在手上還微燙著，中間的餡料調味也很剛好，至於眾人喊好的層層脆酥皮，我真的很難喜歡。
媽咪雞蛋仔是三種點心中，我唯一排隊的點心。畢竟是米其林推薦的街頭美食，但我們只排30分鐘不算太久，原味雞蛋仔的中餡吃起來像是8分熟蛋糕的感覺，口感QQ的，外皮還吃的到煎麵粉的焦脆香味，口味微甜，造型很討喜。一口一個蛋仔也兼備了趣味，這樣的表現方式，有點像臺灣夜市的QQ蛋，但是夜市的QQ蛋多年來只有一種口味（除了黃色和紫色的不同）。雞蛋仔吃起來方便、拿起來可愛、拍起來上鏡，這樣的街頭小吃，真的讓人很難抗拒。不過，我記得價錢一份換算成台幣要一百多元，並不便宜。而高雄的夢時代裡有一間雞蛋仔專賣店一份台幣65元，我覺得口感還算不錯喔。
以上三種點心的口感與味道為個人觀感，要知詳情滋味得自己去嚐嚐。如果有一次吃香港甜食的機會，我還是留給「紅豆燒餅」。
*****
感謝你耐心看完這篇文章，請多多指教。如果你喜歡這篇文章，請幫我點選旁邊的廣告欄位，我將獲得微薄廣告稿酬。
其實，會找到奇趣餅家真的是無意的，起因是我在找吃完「花園街富記粥品」後的行程，應該怎麼安排。然後，我看見有人分享這間餅店有類似麻糬的美食，我就想說，我一定要吃上一口。我無法抗拒QQ的食物啊。
走到「奇趣餅家」後，我認出其他部落客介紹的「光酥餅」，但光掃瞄各種餅的樣子，我認不出「紅豆燒餅」，經店家指點，原來就是我眼前方的不起眼的油亮小餅。（光酥餅，我個人不愛，有興趣吃原味煎餅的人可以試試看。）「紅豆燒餅」的內餡不會太甜，餅身雖然帶有油光，但吃起來不會油膩，咬一口，有糯米的香味，搭配微甜、綿密、份量恰到好處的紅豆餡，真的好Q、好好吃，而且一個小餅才港幣5元，是非常可以接受的價格啊。我個人覺得紅豆燒餅有點像白色的紅龜粿，可能是好久、好久沒吃這種傳統的美味了，有點移情作用吧。吃完紅豆燒餅覺得還不夠，還想試試看其他的餅，又買了一個「雙黃紅豆沙月餅」傳統港式月餅（我媽是特愛吃港式月餅的），港幣50元，雖有點貴，但是果然好好吃。我媽一路拎著小口小口的吃，看樣子是捨不得一口氣吃完。我只吃了一口。月餅的餅皮是有點濕度的，咬下去紅豆沙就擠出來餅皮外，搭配些鹹的蛋黃很真的登對啊。（要不是減肥忌口，我媽可能吃5個都不嫌多。）
吃到的泰昌餅店的蛋塔，則屬偶然。因為我在安排中環行程時，覺得吃蛋塔是可有可無的，因為對於蛋塔的酥皮我個人是向來是沒有依戀的。不過既然已經路過那就別錯過，點來一顆嚐嚐。我只吃一口，其他爸媽嚐。我爸爸向來不喜歡這種分食，他覺得很沒面子，但是我覺得食物，就是什麼都嚐點、剛剛好吃，尤其是旅行時，總不能什麼都吃足量，那真對身體真的很負擔。一個蛋塔9元港幣，我覺得算好吃的蛋塔。剛出爐不久奶味很濃，拿在手上還微燙著，中間的餡料調味也很剛好，至於眾人喊好的層層脆酥皮，我真的很難喜歡。
媽咪雞蛋仔是三種點心中，我唯一排隊的點心。畢竟是米其林推薦的街頭美食，但我們只排30分鐘不算太久，原味雞蛋仔的中餡吃起來像是8分熟蛋糕的感覺，口感QQ的，外皮還吃的到煎麵粉的焦脆香味，口味微甜，造型很討喜。一口一個蛋仔也兼備了趣味，這樣的表現方式，有點像臺灣夜市的QQ蛋，但是夜市的QQ蛋多年來只有一種口味（除了黃色和紫色的不同）。雞蛋仔吃起來方便、拿起來可愛、拍起來上鏡，這樣的街頭小吃，真的讓人很難抗拒。不過，我記得價錢一份換算成台幣要一百多元，並不便宜。而高雄的夢時代裡有一間雞蛋仔專賣店一份台幣65元，我覺得口感還算不錯喔。
以上三種點心的口感與味道為個人觀感，要知詳情滋味得自己去嚐嚐。如果有一次吃香港甜食的機會，我還是留給「紅豆燒餅」。
感謝你耐心看完這篇文章，請多多指教。如果你喜歡這篇文章，請幫我點選旁邊的廣告欄位，我將獲得微薄廣告稿酬。
